やっぱり肉が食べたい！！７/26～
Tue, 27 Jul 2010 15:59:07 GMT
いつもボウルズをご利用いただきありがとうございます！
こんにちは！ボウルズ渡辺です。
今週のランチ紹介、遅くなってしまいごめんなさい！大変お待たせしました！
夏にも負けず、今週も元気に営業してます！！
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ほんとうに毎日、びっくりするくらいの猛暑日が続いてますね～
１日に何回「アツイ！！！」と言ってるかわかりません・・・
皆様、夏バテになっていませんか～？
こんなアツイ日が続いてる時こそ！しっかり食べて、しっかり体力をつけたいものですね！！
ボウルズから、夏にぴったりのスタミナ丼がランチに初登場です。
新しく加わったのは・・・・
「豚バラグリルのビビンバ丼」！！！
うーん。ネーミングからして、元気が出そう！
こちらの丼。キッチンスタッフのこだわりポイントがいっぱいです。↓
①一晩じっくり粗塩をもみこんで寝かせた豚バラ肉を、ゆっくり茹でて柔らかく。
さらに、グリルをする事で余分な脂を落としつつ＆ジューシーに仕上げました！
②味付けの仕上げに、食欲をそそる、ボウルズ特製マー油をひとかけ！
にんにく、ネギなど香味野菜の香りをプラスします。
③ビビンバの名脇役、キュウリのナムル。肉と一緒に、たっぷり食べれちゃいます。
こちらのキュウリ。なんと、三浦にあるボウルズ農園で採れたものなんです！
夏の日差しですくすく育った、みずみずしさが自慢のキュウリです。
ボウルズ農園には、定期的にスタッフが足を運んで、
農家さんとお世話をしてるんですよー！
畑の野菜達、大きくなると共にだんだん自分の家族のように愛情が湧いてきます。。
農園に関しては詳細はこちらをご覧ください！
ママの味方プロジェクトなど、親子で楽しめる企画も進行中です♪
野菜達の成長は園長ブログでもご紹介してますので、是非のぞいてくださいねー！
農園長タカハシ、大活躍！
では。今週も、ボウルズランチをおたのしみください！
１：夏のシーフードトマトカレー丼
※今週で好評、販売終了です！まだの方、ぜひお試しください！
３：名物！特盛り釜揚げしらす丼
４：豚バラグリルのビビンバ丼
５：牛ひき肉と香味野菜のアジアン丼
６：三崎マグロの炙り丼
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１：夏のシーフードトマトカレー丼
Ｓ 880円 M 980円 Ｌ 1,280円
２：湘南釜揚げシラス丼
Ｓ 880円 M 980円 Ｌ 1,280円
３：名物！湘南釜揚げ特盛りシラス丼 ＋４００円
Ｓ 1,280円 M 1,380円 Ｌ 1,680円
４：豚バラグリルのビビンバ丼 Ｓ 880円 M 980円 Ｌ 1,280円
５：牛ひき肉と香味野菜のアジアン丼
Ｓ 880円 M 980円 Ｌ 1,280円
６：三崎まぐろの炙り丼 ＋１００円
Ｓ 980円 M 1,080円 Ｌ 1,380円
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生シラス入荷の際は、数量限定でご提供しております！お楽しみに！ ※悪天候などの理由により入荷しない場合がございます。
※全てのランチメニューにはお新香・お味噌汁と下記のDRINKがセットになります。
■SET DRINK
ホットコーヒー・アイスコーヒー（水出し）・紅茶（HOT/ICE）・抹茶入り玄米茶・コーラ・ジンジャーエール・メ ロンソーダ・アイスウーロン茶
+100円でおかわりが可能です。
■＋100円で下記のドリンクもセットにできます。
カフェラテ（HOT/ICE）・カプチー ノ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・マンゴージュース・グァバジュース ・パイナップルジュース・クランベリージュース
+200円でおかわりが可能です。
■＋300円で下記のアルコールに変更できます。
ハートランド生 ビール グラス グラスワイン（赤/白）
+400円でお かわりが可能です。
■前菜セット +300円
人参ラペのグリーンサラダ
地タコときゅうりのマリネ
和野菜のラタトゥユ
■デザートセット
・大くに和菓子 +300円
・ミルクアイスのベリー添え +300円
・VANILLEのロールケーキ +400円
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